【300ml】【すだち酢】 昔から徳島で親しまれてきたすだちの良さを凝縮! 阿波名産 すだち酢 (300ml)
内容量 300ml 賞味期限 製造日より7ヵ月 保存方法 直射日光を避けて、保存して下さい。
原材料 すだち 製造者 株式会社 阿波酢造 勝浦郡勝浦町大字生名字神ノ木52番地1すだち果汁100% すだちは昔から阿波に伝わる柑橘類の一種であります。
阿波の味覚はゆず、すだち、ゆこうで代表されます。
徳島を代表するこれら柑橘類は、 いずれも酢みかんの仲間で、味、香りとも独特なものを持ち、 各種の和洋料理や飲み物にかかせないものとなっています。
すだちは遠く万葉のむかしから他県ではまねの出来ない、 特産品として今日まで愛用されてきました。
本製品は、そのようなすだちの良さを凝縮した果汁調味料です。
すだち酢ご愛用について ●果汁100% 果汁100%の場合、 通常独特の沈殿物・オリ(タマリ)が生じますが、 捨てることなくよく振ってご使用ください。
●刺身・焼魚・酢のものに ふぐ料理、かき、なまこ、あゆ、あじ等の焼魚、 茸料理など、味を最高に引き立てます。
●寿しに 高価なものですから魚の姿寿しは5割、 ちらし寿し3割のすだち酢またはゆず酢を米酢に混ぜ、ご利用ください。
●カクテルに 洋酒、清酒、焼酎などに割ってカクテルを。
阿波の風味が豊かに広がります。
●美容と健康に 氷水・お湯などに適量にうすめて蜂蜜等で甘味を加えますと、 爽やかなお飲物として好評です。
- 商品価格:890円
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